一般財団法人 深浦町食産業振興公社
- 〒038-2326 青森県西津軽郡深浦町 大字月屋字裸森76番地
- https://www.fukashoku.com/
青森県深浦町を拠点に、地元の農産物、水産物、食文化の振興を目的として設立された。地域特産品の開発・販売、農水産品の付加価値向上、観光との連携による地域活性化に努めている。
株式会社 木戸食品
- 青森県東津軽郡外ヶ浜町字下蟹田29-1
- https://www.kidofood.co.jp/
地元の豊かな自然資源を活かし、厳選された原材料を使用し、玉子どうふやほたて加工商品がベストセラー。伝統的な製法と現代の技術を融合させることで、安全で美味しい食品を提供している。
津軽味噌醬油株式会社
- 青森県南津軽郡大鰐町湯野川原56
- https://marushichi.jp/
1910年、青森県大鰐町で味噌醬油づくりを開始。味噌は大鰐温泉の温泉熱を用いて発酵・熟成させた伝統製法の温泉醸造で製造し、原材料の大豆は全て青森県津軽産「おおすず」を100％使用。
カネショウ株式会社
- 青森県平川市日沼富田30-12
- https://www.ringosu.com/
1912年に設立し、今年で創業111周年。青森県産の良質な素材のうまみを最大限に活かしたオンリーワンのモノづくりを目指し、酢の製造元として独自製法で醸造したりんご酢を販売している。
